野菜はもちろん！お肉にもあう【和風玉ねぎドレッシング】
玉ねぎに含まれる「硫化アリル」が血液をサラサラにして動脈硬化や脳血栓などを予防してくれます♪
あっさりさっぱりしているので暑い日の食欲がない日にもおいしく召し上がれます！
玉ねぎ
1/3個
★しょう油
大さじ2
★酢
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1/2
しょうが
1片
にんにく
1片
手順
-
1.タマネギは皮をむいて2cm角に切る
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2.しょうがは洗って水気を拭き取る
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3.にんにく1片皮をむき洗って水気を拭き取る
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4.玉ねぎ、にんにく、しょうがを40回程度ぶんぶんして下ろしに近い状態にする（※玉ねぎの食感を味わいたい方はぶんぶんの回数を少なくして大きさを調整してください。）
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5.★を加えて4～5回ぶんぶんする
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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