■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 173kcal
・たんぱく質 12.2g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 73g
材料 （4人分）
鶏もも肉
250g
キャベツ
4枚
ほうれん草
1/2束
しめじ
1パック
[A]水
3・1/2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）鶏肉はひと口大に切る。キャベツは4cm角に切り、ほうれん草は3cm長さに切る。しめじは小房に分ける。
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（2）鍋に油を熱し、（1）の鶏肉・しめじを入れてサッと炒め、Aを加えて煮る。肉に火が通ったら、アクを取り、（1）のキャベツ・ほうれん草を加えて、野菜に火が通るまで煮る。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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