食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

アジ干物のレシピ
おすすめの13選を紹介

最終更新日 2024.7.29
アジ干物のレシピ おすすめの13選を紹介
アジの干物を使ったレシピをご紹介します。焼いて食べるだけになりがちなアジの干物ですが、ごはんやパスタなどに混ぜ込むことで旨味たっぷりの一品に仕上がりますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • アジの干物の南蛮漬け
  • フライパンで作る アジの干物の焼き方
  • アジの干物で香味おろし和え
  • アジの干物とほうれん草の胡麻マヨ和え
  • アジの干物とじゃがいものチーズオムレツ
  • アジの干物活用 薬味香るさっぱり混ぜずし
  • アジの干物たっぷり 中華風大根サラダ
  • アジの干物の炊き込みごはん

アジの干物の南蛮漬け

4.4
20件の評価
アジの干物、薄力粉、ごま油、長ねぎ、にんじん、酢、砂糖、しょうゆ、鷹の爪輪切り、塩こしょう
アジの干物の南蛮漬けのご紹介です。ぎゅっと旨味が詰まったアジの干物に、酸味が効いた南蛮ダレがよく染みこんでおいしいですよ。今回は長ねぎをたっぷり入れてますが、お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。

フライパンで作る アジの干物の焼き方

4.5
30件の評価
アジの干物、サラダ油、レモン
フライパンで作る、アジの干物の焼き方のご紹介です。フライパンで焼くと、こんがりと焼き色がつき、香ばしく仕上がります。魚グリルに比べて後片付けも簡単なので、手軽に焼けますよ。お好みの干物を使ってお試しくださいね。

アジの干物で香味おろし和え

4.7
18件の評価
アジの干物、ミョウガ、大葉、大根、きゅうり、サラダ油、すりおろし生姜、ポン酢
アジの干物を使ったアレンジレシピのご紹介です。こんがりと焼いたアジの干物の香ばしい香りと旨味がさっぱりした大根おろしによく合い、とてもおいしいです。ごはんのおかずに合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。

アジの干物とほうれん草の胡麻マヨ和え

アジの干物、サラダ油、ほうれん草、お湯、塩、水、マヨネーズ、白すりごま、しょうゆ
アジの干物とほうれん草の胡麻マヨ和えのご紹介です。アジの干物とほうれん草の旨味が、胡麻の風味が効いたマヨネーズとよく合います。アジの干物には骨が多く、ちょっと手間がかかりますが、さらにアジの干物のおいしさが引き出せますので、ぜひお試しくださいね。

アジの干物とじゃがいものチーズオムレツ

アジの干物、サラダ油、卵、じゃがいも、ピザ用チーズ、砂糖、塩こしょう
アジの干物とじゃがいものチーズオムレツのご紹介です。アジの干物の旨味とほくほくのじゃがいもが、チーズオムレツとよく合います。素材の旨味を味わうために、味つけはシンプルに仕上げました。意外な組み合わせですが、とてもおいしいですので、ぜひお試しくださいね。

関連する人気キーワード

関連する人気キーワード