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ポトフ
鶏肉のレシピ
おすすめの14選を紹介
最終更新日 2023.2.1
鶏肉の旨味が溶け込んだスープがやさしく染みわたる「ポトフ」レシピをご紹介します。白菜やカブ、れんこんなど、さまざまな野菜を使い旨味たっぷりに仕上げたレシピをピックアップ!電子レンジで作るレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
手羽元の旨味たっぷりポトフ
鶏肉と夏野菜のカレー風味ポトフ
白菜たっぷり 和風ポトフ
チキンとお豆のポトフ
野菜ジュースでコク旨!野菜ジュースのチキンポトフ
鶏ガラベースのあったか白菜ポトフ
鶏手羽元のほっこりポトフ
ほかほか温まる鶏手羽中と根菜のポトフ
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手羽元の旨味たっぷりポトフ
調理
40
分
費用目安
500
円
4.4
198件の評価
手羽元、塩、黒こしょう、キャベツ、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、水、オリーブオイル、コンソメ顆粒、ローリエ、パセリ
手羽元からダシが出るので旨味がたっぷりのポトフです。シンプルなスープですが、手羽元の食べ応えがあるので夕飯のメインにもなります。黒こしょうのトッピングがアクセントなので好きな方は多めにかけてください。ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏肉と夏野菜のカレー風味ポトフ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
18件の評価
鶏もも肉、ナス、ズッキーニ、水、玉ねぎ、コンソメ顆粒、カレー粉、オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう、赤パプリカ
夏野菜を使ったポトフのご紹介です。カレー風味で普段とは一味違うお料理になります。一品で、野菜もたっぷり食べることができますよ。カレーの香りが食欲をそそります。夏にもぴったりですので、ぜひ作ってみて下さいね。
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白菜たっぷり 和風ポトフ
調理
40
分
費用目安
400
円
4.3
68件の評価
鶏もも肉、料理酒、すりおろし生姜、白菜、レンコン、大根、じゃがいも、にんじん、水、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、塩、黒こしょう、サラダ油
白菜をたっぷり入れて、鶏もも肉と一緒に和風仕立てのポトフにしてみました。野菜の素材を味わえるように、スープはあっさりと仕上げてます。お好みの肉や野菜を入れるとレパートリーが広がります。体が温まる一品ですので、是非お試しくださいね。
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チキンとお豆のポトフ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
16件の評価
鶏もも肉、キャベツ、じゃがいも、ミックスビーンズ、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、にんじん
心も体もポカポカに温まるポトフ。ソーセージが入っているレシピがお馴染みかと思いますが、鶏もも肉を使って作るのも、ジューシーに仕上がり、おすすめです。お野菜もたくさん食べられるのも嬉しいポイントですね。
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野菜ジュースでコク旨!野菜ジュースのチキンポトフ
調理
40
分
費用目安
400
円
4.4
26件の評価
鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、カブ、コンソメ、サラダ油、塩こしょう、水、野菜ジュース
冬に嬉しい、具沢山のポトフ。今回は野菜ジュースを使用して何時間も煮込んだかのような一品に仕上げました。野菜ジュースを使用していますが、独特の酸味はなく、お子様でも食べられます。玉ねぎやじゃがいも、キャベツなどの定番の野菜から、かぶや白菜などの冬の野菜を使用するのもオススメです。今回は食べ応えのある鶏肉を使用しましたが、ウインナーやベーコンでも美味しいです!ぜひお試しください。
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