トマト大量消費【自家製セミドライトマト】 実家の家庭菜園で採れたミニトマトで自家製セミドライトマト】を作ってみました。 ⁡ 140℃のオーブンで1時間加熱しただけだと、トマトが生々しい感じだったので、フードドライヤーで追加で乾燥させました。 ⁡ ドライトマトとセミドライトマトの間ぐらいの硬さかな？ ⁡ 乾燥時間を調節して、お好みの柔らかさに仕上げてください。 ⁡ 天日干しでも乾燥させることはできると思いますが、 湿度でカビがはえる可能性もあるのでご注意ください。 ⁡ 一度にたくさんとれたトマトをセミドライにして少しずつ楽しみたいと思います。 ⁡