食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

焼肉屋さん風♪豆腐チョレギサラダ

SHIHO(檜鶴志帆)

SHIHO(檜鶴志帆)

焼肉屋さん風♪豆腐チョレギサラダ まるで焼肉屋さんの味♡ 冷蔵庫にある食材で簡単に作れる やみつきサラダです🥗 毎日でも食べれる！と 息子がモリモリ食べてくれました🤗 いつものサラダに飽きたらこれ❣️ ぜひお試しください♡

材料 （2〜3人分）

  • サニーレタス

    5枚

  • きゅうり

    1/2本

  • ミニトマト

    5個

  • 豆腐

    100g

  • A鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • A砂糖

    小さじ1

  • Aお湯

    小さじ1

  • A酢

    小さじ1

  • Aごま油

    大さじ2

  • Aにんにくチューブ

    小さじ1/2

  • Aしょうゆ

    大さじ1/2

  • A塩

    ひとつまみ

  • A白いりごま

    大さじ1

  • A韓国のり

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ① きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りに、ミニトマトはくし切りに、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎっておく。野菜はよく洗い、水気を切っておく。
  • ② 小さめの容器に【A】を入れ、よく混ぜ合わせておく。
  • ③ 味が薄まらないように、野菜の水気をしっかりと切ってボウルに入れ、2を加えてよく和える。(＊ドレッシングは、仕上げ用に1/4程残しておく)
  • ④ 豆腐はペーパーで水気をよくふき取り、食べやすい大きさに切る。
  • ⑤ 3を器に盛り豆腐をのせる。余ったドレッシングを豆腐にかけて、韓国のりをちぎってトッピングする。

投稿者からのコメント

☑︎韓国のりが無い場合は、焼き海苔や刻みのりでも代用可能です。 ☑︎味が薄まってしまわないように野菜の水気はしっかりと切り、食べる直前にドレッシングと和えるようにして下さい。

おすすめのショート動画

コメント (5件)