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【ねぎまみれ】鶏もも肉のやみつきポン酢だれ

【ねぎまみれ】鶏もも肉のやみつきポン酢だれ 調味料2つ‼️ジューシーな鶏もも肉とさっぱりポン酢だれの相性が抜群❣️ 鶏もも肉を焼いて絡めるだけなのでとっても簡単に作れますよ♪ ご飯が進むこと間違いなしの簡単おかずです☺️

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉

    2枚

  • 塩コショウ

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • Aポン酢

    大さじ3

  • Aいりごま

    大さじ2

  • A 砂糖

    大さじ1

  • A刻みねぎ

    たっぷり

  • 大さじ2

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手順

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  • ①鶏もも肉を一口大に切る。
  • ②ポリ袋に鶏もも肉を入れ、塩コショウと片栗粉を加えてよくまぶす。熱したフライパンに油をひき、鶏もも肉を皮目から並べ、弱〜中火で両面カリッとなるまで焼く。
  • ③ボウルにAを合わせ、鶏もも肉を入れて和える。
  • ④器に盛り、余ったタレを回しかける。

投稿者からのコメント

◎中までしっかりと火が通るように、弱〜中火で両面がカリッとなるまでじっくり焼いてください。 ◎鶏もも肉に片栗粉をまぶして焼くことで、ポン酢だれが絡みやすくなります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (5件)