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カリじゅわ！フライド大根

SHIHO(檜鶴志帆)

SHIHO(檜鶴志帆)

カリじゅわ！フライド大根 いつもの大根料理に飽きたらこれ‼️ まるでフライドポテトなフライド大根♪ 外はカリッと中はジューシー✨ ぜひ揚げたてのカリじゅわ食感をお楽しみください☺️

材料 （2人分）

  • 大根

    200g

  • Aしょうゆ

    小さじ2

  • A鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • Aにんにくチューブ

    3〜4cm

  • 片栗粉

    適量

  • 油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大根は皮をむき、棒状に切る。
  • ②ポリ袋にAを合わせ、大根を加えてもみ込む。
  • ③片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンに間隔をあけて並べ、カリッとなるまで揚げ焼きにする。

投稿者からのコメント

◎片栗粉をまぶしたらすぐに揚げてください。 ◎大根同士がくっつかないように、間隔をあけてフライパンに並べてください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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