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太らない電気圧力鍋レシピ【蒸し大豆】

太らない電気圧力鍋レシピ【蒸し大豆】 電気圧力鍋で大豆を蒸してみたら、大豆の味が濃くてビックリ! ぜひ、試してみて欲しいので動画を作りました。 まとめて蒸しておいて冷蔵庫や冷蔵庫にストックしておくと便利。 サラダに入れたり、煮豆を作ったり、いろいろ活用できますよ。 私はそのまま食べちゃいますが(笑)。

手順

所要時間:55分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①大豆は洗ってたっぷりの水で一晩つける。
  • ②大豆の水気を切って、耐熱性のザルにあげて水気を切る。
  • ③電気圧力鍋の内なべに水400mlを入れてから、蒸しプレートをセットし、ザルごと蒸しプレートの上にのせてフタをする。
  • ④アイリスオーヤマ電気圧力鍋では、手動メニュー→圧力調理→10分で調理スタート(調理時間55分)。
  • ⑤調理が終わって、圧力が抜けていることを確認してフタを開ける。

投稿者からのコメント

<ポイント> *使用している電気圧力鍋は、アイリスオーヤマの電気圧力鍋KPC-MA4です。 ⁡ *加熱時間は調理モード名などは、メーカーや機種によって異なります。マニュアルや様子を見ながら、調理をしてください。 <保存期間> 冷蔵:3~4日 冷凍:1ヵ月

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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