スナップえんどう・玉ねぎ・豚肉オイスターソース炒め
材料
(4人分)
スナップえんどう
250g
玉ねぎ
1個
豚もも肉薄切り
250g
オイスターソース
大さじ3
片栗粉
大さじ1
塩・こしょう
適量
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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①スナップえんどうはスジをとって半分に切り、玉ねぎは1㎝程のくし形に切る。
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②豚もも肉は4㎝幅に切り、塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
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③フライパンを中火にかけ、サラダ油をしき、豚肉を炒め、火が通ったら、取り出す。
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④スナップえんどうと玉ねぎをフライパンで炒め、火を通す。
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⑤豚肉をフライパンに戻し、オイスターソースを加えて味をからめる。
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