𓂃料理上手に近づける💖魔法の重ね煮𓂃 重ね煮は今や大事なパートナー👭 怪しんだりしてごめんなさい🙏 この重ね煮ストックが冷蔵庫にあると 普段のおかず作りがぐっと楽に🙌🏼 野菜の味がおいしいから、最小限の調味料で 味が決まって味付けの負担も減るよ♡ 下から↓の順番で重ねていくのが 重ね煮のルール ・塩 ・きのこ、海藻類、こんにゃく ・葉菜、果菜(ピーマン、トマトなど)、 花菜(ブロッコリー、カリフラワー) ・芋類 ・根菜 ・穀類、加工品 ・魚、肉 ・塩 重ね煮ストックを活用したレシピは 後日投稿します！