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これ作れるの⁉︎家族に一目置かれる👀ゴロッとサバ明太

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JA全農山形

これ作れるの⁉︎家族に一目置かれる👀ゴロッとサバ明太 あのショップで人気のご飯のおともを イメージして作ったら家族も大喜び🙌🏼 サバは粗目にほぐして 大粒で弾力のある雪若丸にも 負けないように⚡️ ゴロゴロのサバとピリ辛の明太子で 食べ応え抜群の仕上がりです😇 これは本家超えてる…! ご飯があっという間になくなるので 食べ過ぎ注意です⚠️

材料

  • さば

    2切(160gでした)

  • 辛子明太子

    80g

  • ごま油

    小1

  • 白ゴマ

    適量

  • (お好みで)大葉

  • (お好みで)小ネギ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①さばの両面に塩を振り10分放置。
  • 出てきた水分をキッチンペーパーでふきとり、
  • グリルで焼く(フライパンでも◎)
  • ②明太子の薄皮を取り除く
  • ③①の皮を取り、粗くほぐす。
  • 残りの材料と合わせてできあがり。
  • 𓇬Point
  • ・サバと明太子の割合はお好みでも大丈夫ですが
  • 2:1ぐらいがバランスいいです◎

投稿者からのコメント

☑︎ 気楽なご飯作りlife☺︎ ☑︎お料理初心者でも作れます🔰 ☑︎重ね煮推してます☝🏻 ☑︎ 超有名な料理の巨匠や大物政治家に 食事を作ってました👩‍🍳 ☑︎ 管理栄養士歴15年

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