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【おいしく仕上がるコツ☝️】 ・野菜の水分はあまりしぼりすぎるとパサつきの原因になるので、適度に🙆🏻‍♀️ ・おからパウダーの種類によって仕上がりが異なると思うので、大さじ1ぐらいから様子を見ながら調整していくと◎ (わたしはキッコーマンの「豆乳おからパウダー」を使いました) ・日持ちはしないので、作ったら当日か遅くても翌日中には食べ切るようにしてください。 豆腐から水分がでてきて美味しくなくなってしまいます😢 ・小松菜のかわりにほうれん草やブロッコリー、インゲンなどでも🙆🏻‍♀️✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【家族が喜ぶ🧡ラクうま褒められレシピ】 ☑︎ 素材を生かしたシンプルレシピ ☑︎ 簡単にできるレシピだけ ☑︎ 超有名な料理の巨匠や大物政治家に食事を作ってました👩‍🍳 ☑︎ 管理栄養士歴15年