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ねばねば丼

こんばんは! 今日は、暑い日でも食べたい『ねばねば丼』をご紹介します✨

材料 (2人前)

  • 茗荷

    1本

  • 大葉

    3〜4枚

  • オクラ

    2〜3本

  • 納豆

    1パック

  • 白だし

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 塩昆布

    ひとつまみ

  • 鰹節

    適量

  • 白胡麻

    適量

  • 小さじ2

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手順

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  • ①みょうが、大葉はみじん切りにする。オクラは板ずりした後、ヘタとガクを取ってみじん切りにする(生のままでOK)
  • ②ボウルに①と納豆、白だし、醤油、塩昆布、鰹節、白胡麻をまぜ合わせる
  • ③水を加えて和えたらできあがり

投稿者からのコメント

□おすすめの食べ方 ▷ごはんにかけてするするっと →暑い日にさらっとごはんが進みます♪ ▷お豆腐にかけて冷奴に →お好みでごま油をかけると美味しいです♪ ▷そうめんにかけて 納豆に、たっぷりの薬味とオクラのシャキッと食感が加わってさっぱり食べられるひと品 そのまま食べるのはもちろん、いろいろなアレンジができるのでぜひ食べてみてください☺️ ✐☡----------------------- 簡単シンプルな野菜のレシピを心がけています𓂑 𓌈 ‎ □旬の野菜を皮も芯もまるっと美味しく □体が整うヘルシーレシピ □地球に優しい暮らし をゆるりと発信しています @gohantowatashi.1228 いいね・フォローいつもありがとうございます ◡̈ コメントや質問もいつでもお待ちしています〜! -----------------------

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