食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

たけのことスナップえんどうの甜麺醤炒め

食トレーニング研究所／木下ともえ

食トレーニング研究所／木下ともえ

これ1品でOK!ワンプレートご飯 お弁当や作り置き、ミールプレップにもオススメです。 太らないワンプレートご飯

材料 （2食分）

  • 茹でたけのこ

    100g

  • スナップえんどう

    100g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 豚こま肉

    150g

  • S&Bみじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ2

  • 甜麺醤

    大さじ2

  • 酒

    大さじ1

  • しょう油

    小さじ1

  • ごはん

    300g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①スナップえんどうは筋をとりのぞき、茹でたけのこと玉ねぎは5mm幅、豚こま肉は4cm幅に切る。
  • ②ごま油小さじ1をフライパンに入れて中火にかけ、玉ねぎとスナップえんどうを炒め、スナップえんどうの色が変わったら、茹でたけのこを加えて炒めあわせ、ボールなどに取り出す。
  • ③フライパンにごま油小さじ1とみじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス大さじ1を入れて弱火にかけ、香りが出たら、豚肉を加えて中火で火を通す。
  • ④②をフライパンに戻し、甜麺醤大さじ2、酒大さじ1、しょう油小さじ1を加えて炒めあわせる。
  • ⑤ご飯と一緒に盛りつけてできあがり。

投稿者からのコメント

【たけのことスナップえんどうの甜麺醤炒め】 ＜栄養価1食分＞ エネルギー 312kcal たんぱく質 14.6g 脂質 18.6g 炭水化物 9.1g 【たけのことスナップえんどうの甜麺醤炒め＋ごはん150g】 ＜栄養価1食分＞ エネルギー 546kcal たんぱく質 17.6g 脂質 18.9g 炭水化物 66.2g ＜保存期間＞ 冷蔵 3~4日間 冷凍 4週間

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません