キッシュみたいなケーキ！ケーク・サ・レ by ぎっちょぶきっちょ | クラシル

キッシュみたいなケーキ！ケーク・サ・レ

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キッシュみたいなケーキ！ケーク・サ・レ

材料（15cm丸型1台分）

薄力粉

120g
ベーキングパウダー

5g
粉チーズ

30g
フライドオニオン

大さじ1
卵（L玉）

2個
牛乳

60g
オリーブオイル

60g
塩コショウ

適量
アスパラ

2〜3本
ベーコン

2〜3枚
ミニトマト

2〜3個
ピザ用チーズ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①アスパラは飾り用は2cmの長さに、生地に入れ込む用は小口切りにします。ベーコンは飾り用5mm×1.5cmを3〜4枚、生地に入れ込む用は5mm角くらいにカットします。オーブンを180℃に温め始めます
②卵2個を割ほぐしたら牛乳と塩コショウ、オリーブオイル、粉チーズの順に入れを入れホイッパーで混ぜ合わせます。
③薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れたらホイッパーで3〜4回ぐるぐると混ぜ合わせます。＊この時混ぜすぎない様に注意してください！粉っぽさが残るくらいがちょうどいいです。
④アスパラとベーコン、フライドオニオンを入れゴムベラで混ぜ合わせたらオーブンシートを敷いた型に流し入れます。
⑤飾り用のアスパラとベーコン、半分にカットしたミニトマトを乗せたらピザ用チーズをパラパラと散らします。
⑤180℃に温めたオーブンに入れ50分〜55分焼きます。焼き上がったら型から外しあみの上に乗せます。温かいうちに食べるととっても美味しいです！

投稿者からのコメント

ケーク・サ・レは温かい方が断然美味しいので、もし冷めてしまったら電子レンジで20秒〜30秒温めてお召し上がりください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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