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ラップでくるくる♪チーズミートスティック

ぎっちょぶきっちょ

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ラップでくるくる♪チーズミートスティック

材料 （5本分）

  • ひき肉

    500g位

  • なす

    1〜2本

  • さけるチーズ

    5本

  • 薄力粉

    適量

  • ＊赤ワイン

    大さじ3

  • ＊ケチャップ

    大さじ3

  • ＊ウスターソース

    大さじ2

  • ＊しょうゆ

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①茄子を薄切りにする。(＊)の調味料を合わせておく
  • ②ラップを敷き薄力粉をまぶしたら挽き肉を乗せてもう一枚ラップを被せて手で平らに押しつぶす
  • ③薄切りナスとさけるチーズを乗せたらラップを使ってギュッとキツめに巻く
  • ④中火〜強火で全体に焼き色をつけたら合わせておいた調味料を入れ蓋をし6〜7分蒸らし焼き（途中1回〜2回ミートスティックを返して全体にソースを絡ませる）
  • ⑤皿に盛り上からソースをかけたら出来上がり

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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