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混ぜご飯で2度おいしい「枝豆ペペロンナムル」

いま枝豆が旬 だけど冷凍枝豆でささっと一品作っちゃう そのままで ビールのおつまみ ごはんに混ぜたら おかわりしたくなる混ぜご飯の出来上がり

材料

  • 冷凍枝豆

    100g

  • しらす

    10g

  • クサくない「にんにくごま油」

    小さじ1

  • クサくない「にんにくごま油」のにんにく

    2個

  • いわしいしる

    小さじ1

  • 少々

  • 唐辛子粉

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①フライパンににんにくごま油、にんにくを入れて火にかける。
  • ②枝豆、しらす、いわしいしる、塩、唐辛子粉を加えて炒める。
  • ③全体がふつふつと熱くなったら完成。

投稿者からのコメント

以前投稿した「クサくないにんにくオイル」を使っています。 1ヶ月保存できて、ニンニク臭激減!のご機嫌なにんにくオイルです。 代わりに普通のごま油小さじ1、にんにくみじん切り小さじ1/2で作ることができます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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