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土鍋でほっくほく!さつま芋ごはん

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JA全農山形

土鍋でほっくほく!さつま芋ごはん さつま芋をじっくりと味わってほしい。 お米とさつま芋を調和するような素朴な味付けにしております🤤 さつま芋が美味しい秋に是非食べて頂きたい! とっても簡単です!是非作ってみてね👨‍🍳♪

材料

  • ご飯

  • さつま芋

  • 合わせだし(米と1:1)

  • |鰹だし

    400ml

  • |醤油

    大さじ2

  • |塩

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①さつま芋を1cm角に切る。
  • ②土鍋にお米、合わせだしを入れ、さつま芋を加える。
  • 強火→沸騰後弱火11分→火を止め蒸らし15分。
  • 器に盛り付ける。
  • (好みでバターを入れてうまし)

コメント (2件)