シンプル 春キャベツとベーコンのコク塩バター炒め　レシピ・作り方

「シンプル 春キャベツとベーコンのコク塩バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
13件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

後乗せバターのコクがたまらない！ 旬の時期にぜひ食べて頂きたい、春キャベツを使ったシンプルな炒め物レシピです。 旬の食材はそれだけで美味しいので、味付けは最低限にして、美味しさ引き出すのがオススメですよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 春キャベツは芯を切り、一口大に切ります。
  2. 2 ニンニクをみじん切りにします。
  3. 3 薄切りロングベーコンを1cm幅に切ります。
  4. 4 フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひいて2を炒めます。
  5. 5 香りが立ってきたら3を炒め、火が通ってきたら1を加えてさらに炒めます。
  6. 6 キャベツがしんなりしてきたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  7. 7 お皿に盛り、有塩バターを乗せて完成です。

コツ・ポイント

有塩バターは熱いうちに乗せ、溶かして混ぜてお召し上がりください。 塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
13件のレビュー
たべれぽの写真
まりころ
まりころ
2018.5.13
炒めるだけで簡単でした！ バターの風味が美味しいです💕 また作ります‼︎
1人のユーザーが参考になった
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らむまる
らむまる
2023.12.26
バター溶けてしまってる(笑) バターがしっかり効いていて美味しかったです！ バターなしだとこれは物足りないと思いました。 簡単に作れて美味しいのでまたリピします。 家にある食材だけで完成できたので節約になりました。
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しず
しず
2022.6.15
…焦がしすぎ！？ 見た目が悪くなっちゃいましたがすごく美味しかったです！ 材料も少なく楽ちん。また作ります。
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ユーザー058f40
ユーザー058f40
2022.4.1
にんにくが利いて春キャベツの旨味アップで美味しかったです。
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える
える
2021.5.16
余っていた人参と玉ねぎもプラスしました。 簡単に出来てとても美味しく、旦那にも大好評でした！ また作りたいと思います✨
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nene
nene
2021.4.20
｢春キャベツバター味で食べたいな｣と思ったら ピッタリレシピ見つけました♪ 母用なのでしめじ・人参・玉ねぎ追加。 簡単簡単(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° ♡♡♡♡♡
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りす
りす
2019.4.4
バターの風味とキャベツが とても合います(*^ω^*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

らん
らん
ニンニクなしでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ニンニクを省いてもお作りいただけますよ。ニンニクを加えることで、バターの風味と相性よくより食欲をそそる一品に仕上がります。機会がございましたら、レシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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