桜エビと長ねぎのピリ辛チャーハン　レシピ・作り方

「桜エビと長ねぎのピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

桜エビと長ねぎのピリ辛チャーハンはいかがでしょうか。彩りがきれいな桜エビに、相性のいい豚バラ肉と長ねぎを合わせたチャーハンです。仕上げにラー油をかけて、ピリッとアクセントをつけました。ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、(A)を炒め、香りが出たら1、2を加えて炒めます。
  4. 4 豚バラ肉の色が変わったらごはん、溶き卵を加えて中火で炒め、ごはんがほぐれてきたら(B)を加えます。
  5. 5 中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、ラー油をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好きな部位や形状のものでお作りいただけます。 長ねぎは、玉ねぎでも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.2.10
お弁当に！（冷めてるので米がくっついてますが）味はおいしかったです😋

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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