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食パンで サクサクラスクのカフェサラダ レシピ・作り方
「食パンで サクサクラスクのカフェサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余った食パンで、ちょっぴりお洒落なカフェ風サラダはいかがでしょうか。 ガーリック風味のラスクとお手製のフレンチドレッシングが、シャキシャキの野菜に相性抜群です。 彩りも綺麗なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 バターは室温に戻しておきます。 赤パプリカの種、ワタ、ヘタを取っておきます。
- 1 赤パプリカは千切りにします。
- 2 食パンは2cm角に切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 中火に熱したフライパンに2を入れ、乾煎りします。表面がカリッとしてきたら、3を加えてこんがり焼き色がつくまで炒めます。
- 5 ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 6 お皿に1とベビーリーフ、4を盛り付けます。5をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 食パンはバゲットでも代用いただけます。 お好みのドレッシングをご使用頂いても美味しく召し上がれます。 フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ステンレスや鉄製のフライパンをご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
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