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カリッふわっとろーり モンティクリスト レシピ・作り方
「カリッふわっとろーり モンティクリスト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレンチトーストとクロックムッシュを合わせたカナダの朝食、モンティクリストはいかがでしょうか。外側はカリッと、中はチーズがとろーりとろけ出す、贅沢な味わいです。朝ごはんにおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
手順
- 1 食パンに具材を順に挟み、斜め半分に切ります。
- 2 バットに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1の両面を浸します。
- 3 フライパンに有塩バターを入れて、中火で溶かし、2を入れて焼きます。両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
- 4 食べやすい大きさに切り、お皿にベビーリーフと共に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
有塩バターは、無塩バターでも代用いただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
ユーザー23726c
2021.6.1
マスタードをパンに塗っておくと更に美味しい
62人のユーザーが参考になった
ama
2021.4.28
食パン2枚では多いと思ったので、1枚で作りました！
１時間程しっかりと浸した為、パンがとてもふわふわに出来ました♪
パンのほのかな甘みとチーズのしょっぱさが絶妙にマッチして最高でした(*^^*)
また作りたいです❣️❣️
皆さんも作ってみてくださいネ❣️
42人のユーザーが参考になった
ミホ
2021.5.20
挟んで卵液に浸して焼くだけの簡単調理でした！
野菜を摂るためミネストローネと一緒に食べて、朝から優雅な気分でした😊
家族にも概ね好評だったのでまた作るぞ💪✨
38人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2024.5.27
卵液にパン浸して
先に600W１分レンチンで浸透
塩なし
生バジルちぎって追加
少し甘いフレンチトースト
ハムとチーズの塩気で
甘じょっぱくて美味しい♪
14人のユーザーが参考になった
あかぴっぴ
2021.10.7
一回目は塩控えめにしたら
物足りなかったので、
今回は塩を少し増やして
卵の液にも少し塩コショウを加えました
ベーコンは先に焼いてから
パンに挟むと更に美味しいです₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎✨
9人のユーザーが参考になった
ソリッドソルト
2019.2.17
初めて聞く料理名だけどチーズがトロトロ、バジルの香りが鼻に抜けて旨かった。強いて言えば少し塩気が足りなかったかなと思う。チーズやハムの塩気を信じて振りかける量を控え過ぎてしまった。
サッと作りたかったのに焼く段に入ってバターが無い事に気付きコンビニに向かった。寒かった。
9人のユーザーが参考になった
リー
2021.4.27
ハムはベーコンで。チーズ2枚ベーコン1枚 バジルは生のバジル6枚。これは美味しい。リピリピ😊😊😊😊😊
7人のユーザーが参考になった
belleowl54
2021.10.27
何回も作ってます！バジルの味がすごく美味しいです💯 ひっくり返すのにはいつも苦戦しますが、、私はマジックソルトを使っています。強火でサッと焼くとふわふわになるらしいです〜
6人のユーザーが参考になった
帰蝶
2021.4.14
調味料の塩、胡椒は使用しませんでした。本日の朝食に♪幸せ幸せ♡
6人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
かっぽん
チェダーチーズはスライスチーズでも大丈夫ですか？
kurashiru
チェダーチーズの代わりにスライスチーズを使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
Ｒ
バジルなど無くてもいいんでしょうか。
あと火はどれ位の強さですか？
kurashiru
バジルはお好みで抜いていただいても大丈夫ですよ。
また、火の強さは中火で焼いてくださいね。
ぜひ試してみてください。
Yuki Sato
動画では切ってから焼いていましたが、焼いてから切るのではダメですか？一枚ままのほうが焼きやすいと思うんですが
kurashiru
パンは焼いてからカットしていただいてもお作りいただけますよ。お好みの方法でお作りくださいね。美味しくできますように。
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