ココナッツ香る そばの実とナッツのひとくちグラノーラ レシピ・作り方
「ココナッツ香る そばの実とナッツのひとくちグラノーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そばの実の風味が香る、自家製グラノーラはいかがでしょうか。ちょっとお腹が空いたときにも一つで満腹感がありますよ。お好みでほかのドライフルーツを入れてアレンジするのもおすすめです。混ぜて焼くだけで簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- そばの実 40g
- オートミール 30g
- カシューナッツ 30g
- くるみ 30g
- レーズン 20g
- (A)メープルシロップ 大さじ6
- (A)ココナッツオイル 大さじ1
手順
- 準備 そばの実は6時間程度水につけて、水気を切っておきます。オーブンは150℃に予熱しておきます。
- 1 カシューナッツ、くるみ、レーズンは粗みじん切りにします。
- 2 ボウルに1、そばの実、オートミール、(A)を入れ全体によくなじむように混ぜ合わせます。
- 3 クッキングシートを敷いた天板にスプーンでひと口大に落とします。
- 4 150℃のオーブンで、固まるまで25分程度焼きます。
- 5 器に盛り付けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
メープルシロップははちみつでも代用していただけます。 はちみつを使用する場合は1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
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