ナッツとドライフルーツのチョコレートバー レシピ・作り方
「ナッツとドライフルーツのチョコレートバー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手軽に作れるナッツとドライフルーツのチョコレートバーはいかがでしょうか。ミルクチョコレートの中に、ナッツとドライフルーツをたっぷり入れると、食感もよく、とても美味しいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:50分
費用目安:500円前後
材料(6本分)
- ミルクチョコレート 150g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
- 生クリーム 50ml
- 無塩バター 10g
- ナッツ・ドライフルーツ
- くるみ (無塩、ロースト) 50g
- カシューナッツ (無塩、ロースト) 50g
- マカダミアナッツ (無塩、ロースト) 50g
- アーモンド (無塩、ロースト) 50g
- ドライクランベリー 50g
- レーズン 50g
手順
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. 耐熱ボウルにミルクチョコレートを入れ、湯せんで溶かします。
- 2. ミルクチョコレートが溶けたら、湯せんをしたまま、生クリーム、無塩バター、ナッツ・ドライフルーツを入れなめらかになるまで混ぜ合わせ、湯せんから外します。
- 3. クッキングシートを敷いた型に流し入れて平らにならし、固まるまで冷蔵庫で30分ほど冷やします。
- 4. 型から外して6等分に切り完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は縦15cm×横13.5cmの型を使用しています。
たべれぽ
4.7
4.7
りだん
2022.1.13
いざ作ると大量に出来てしまったので、3人家族なら半分でいいかも😅
2人のユーザーが参考になった
tea
2019.2.17
ナッツとドライフルーツたっぷり入れて作りました!
とても簡単なのに美味しくできてよかったです♩
2人のユーザーが参考になった
mayu
2020.3.12
美味しくできました!
1人のユーザーが参考になった
yuu
2020.2.4
溶かして混ぜて固めるだけで本当に簡単☺︎
ゴロゴロミックスナッツと、ドライフルーツと生クリームで濃厚になったチョコがめちゃくちゃ美味しかったです(♡¨)
早めのバレンタイン用に作りましたが自分用にも時々作ろうかな〜
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
保存・ラッピングについて
日持ちはどれくらいですか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
材料について
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?
質問
ピッピ
ビターチョコでも作れますか?
kurashiru
ミルクチョコレートの代わりにビターチョコレートを使用してもお作りいただけます。
はー
生クリームとバターは必要ですか?
固まるまで時間がかかる気がするのですが…
kurashiru
こちらのレシピでは生クリームとバターを加えることで、なめらかな食感に仕上げています。省いてもお作りいただけますが、食感が変わり、チョコレートの分量を増やす必要がございます。クラシルではチョコレートのみで仕上げるチョコレートバー のレシピもご紹介しておりますので、そちらもご覧くださいね。
yuu
生クリームは何かで代用出来たりしませんか?
kurashiru
生クリームは他のものでの代用が難しいため、ご用意の上作ってみてくださいね。
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