簡単 漬けマグロとアボカドの山かけ丼　レシピ・作り方

「簡単 漬けマグロとアボカドの山かけ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

わさび醤油に漬けたマグロとコクのあるアボカドと、とろろが白いごはんに相性抜群で食欲をそそる丼の紹介です。とっても手軽で簡単に作れるのでお昼ごはんや晩ごはん、時間のない時などにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アボカドは皮を剥き種を取り除いておきます。長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2. マグロは5mm幅に切ります。
  4. 3. 長芋はおろし金ですりおろします。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を入れ混ぜ合わせたら10分ほどおきます。
  6. 5. 丼にごはん、3、4、卵黄をのせ仕上げに小ねぎ、白いりごまをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆ加減はお好みで調整してください。 お好みでマグロをサーモンなどお好みの魚に代えてもおいしくいただけます。

たべれぽ
4.5

20件のレビュー
たべれぽの写真
おもち
おもち
2023.1.4
味が染みていて美味しかったです♪簡単に作れました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にゃろす。
にゃろす。
2019.12.24
美味でした♡ レシピありがとうございました♡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
エリンギ
エリンギ
2023.9.8
誰でも簡単に作ることができると思います♪胡麻をひと振りかけることをオススメします！
たべれぽの写真
しょう
しょう
2023.7.12
味見はしてませんが 見た目はなんとか良さげかと。
たべれぽの写真
じゅんこ
じゅんこ
2019.11.8
火を使わないので簡単！ とっても美味しかったです。また作りたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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