ジェノバソースの冷製パスタ　レシピ・作り方

「ジェノバソースの冷製パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

赤、黄、緑の彩りがきれいな、ジェノバソースの冷たいパスタです。スパゲティよりも細いカッペリーニを使うことで、より味がなじみやすくなりますよ。バジルのさわやかな香りがたまらない！見た目にも華やかなパスタです。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ミニトマトはヘタを取り除き、4等分に切ります。
  2. 2. ゆで卵は粗みじん切りにします。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、カッペリーニをパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ、氷水に取って冷やし、水気を切ります。
  4. 4. ボウルにジェノベーゼソースと1、3を入れて和えます。
  5. 5. 器に4のカッペリーニを盛り付け、2と4のミニトマトをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ジェノベーゼソースは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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