豚肉オイスター炒めの変わり三色丼
2人分
豚こま肉
160~180g
玉ねぎ
1/4個
小松菜
1/2袋
玉子
2個
◎塩胡椒
少々
◎おろし生姜
適量
◎おろしニンニク
適量
◎片栗粉
適量
⚫︎砂糖
小さじ2
⚫︎醤油
小さじ2
⚫︎オイスターソース
大さじ1
⚫︎料理酒
大さじ2
手順
-
ゆで卵を作る。
-
玉ねぎは薄切り、
-
小松菜は4〜5cmの長さに切る。
-
小松菜は耐熱容器に入れ
-
ふんわりラップをして
-
レンジ600w 2分半加熱。
-
粗熱が取れたら水気を切り塩少々ふる。
-
豚肉に◎をまぶして揉み込む。
-
ごま油で豚肉と玉ねぎを炒める。
-
⚫︎を入れ炒め合わせる。
-
器にご飯を盛り
-
⑤•小松菜•ゆで卵を盛り付ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード