豚肉のスタミナ丼

Name: 豚肉のスタミナ丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚肩ロース 300g; ★玉ねぎ 50g; ★長ネギ 50g; ★ニンニク 1かけ; ★生姜 1かけ; ニラ 40g; ☆酒 40cc; ☆醤油 40cc; ☆コチュジャン 小さじ1; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 大さじ1; サラダ油 適量; ご飯 300g; ■温泉たまご 2個; ■マヨネーズ 適量

ぶんぶんチョッパー公式

.856kcal(1人当たり) 【豚肉のスタミナ丼】ニンニクと生姜の効いたボリューム&スタミナ満点のどんぶりです♪ ガッツリ食べたい時におススメです！

材料（2人分）

豚肩ロース

300g
★玉ねぎ

50g
★長ネギ

50g
★ニンニク

1かけ
★生姜

1かけ
ニラ

40g
☆酒

40cc
☆醤油

40cc
☆コチュジャン

小さじ1
☆みりん

大さじ2
☆砂糖

大さじ1
サラダ油

適量
ご飯

300g
■温泉たまご

2個
■マヨネーズ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1.豚肉、ニラは2cm幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
2.玉ねぎは2cm角に切っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにサラダ油を入れ3と豚肉をいれ炒める。
5.肉に火が通ったら☆をいれ味がなじんだらニラをいれて炒める。
6.ご飯に5をのせ■をのせて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。