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野菜たっぷりちゃんぽん風鍋

野菜たっぷりちゃんぽん風鍋

白湯と鯛と帆立の海鮮だしがコク深い味わいの鍋です♪「鍋キューブ」濃厚白湯と「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋で簡単に作れます☆

材料 (4人分)

  • 豚バラ薄切り肉
    240g
  • 冷凍シーフードミックス
    200g
  • キャベツ
    240g
  • もやし
    250g
  • にんじん
    60g
  • 長ねぎ
    60g
  • かまぼこ
    60g
  • しめじ
    60g
  • [A]「鍋キューブ」濃厚白湯
    2個
  • [A]「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋
    2個
  • [A]水
    720ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは5cm長さの短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分ける。かまぼこは短冊切りにする。
  • 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・キャベツ・にんじん・ねぎ・しめじ・かまぼこ、もやし、凍ったままのシーフードミックスを加えて具材に火が通るまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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