マーガリン
300g
三温糖
150g
牛乳
50cc
薄力粉
430g
<茶色生地>ココアパウダー
大さじ2
<ピンク生地>食用色素(赤)
付属スプーン2杯
手順
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ボールに室温に戻したマーガリンと三温糖を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせる
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牛乳を加えて、よく混ぜ合わせる
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薄力粉を加えて、切るように混ぜ合わせる
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ホロホロになってきたら、手でこねる
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生地がまとまって手につかなくなったら、サランラップで包んで冷蔵庫で10分休ませる(手につくようなら粉を少しずつ加えてみてね)
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生地を半分に分け、更に半分にし、1つはココアパウダーを、1つは食用色素(赤)を加えて手でよく練り合わせる
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麺棒で3色の生地をのばし、クッキー型の大きいハートで型抜きをする
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⑦の右側端の縦に2ヶ所、小さい型で型抜きをする
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⑦の小さいハートが繰り抜かれた部分に、⑧で型抜きした好きな色の小さいハートを入れる
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150℃に熱したオーブンで10~15分焼く(オーブンや生地の厚さによって温度や焼く時間は異なります)
投稿者からのコメント
きっかけ
チョコが苦手な男性にあげれるものをと思って考えました
※みやすさのために書式を一部改変しています。