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バレンタインに❤ハートのサクサククッキー レシピ・作り方

バレンタインに❤ハートのサクサククッキー レシピ・作り方

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材料

(約65個分)
  • マーガリン
    300g
  • 三温糖
    150g
  • 牛乳
    50cc
  • 薄力粉
    430g
  • <茶色生地>ココアパウダー
    大さじ2
  • <ピンク生地>食用色素(赤)
    付属スプーン2杯

手順

  • ボールに室温に戻したマーガリンと三温糖を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせる
  • 牛乳を加えて、よく混ぜ合わせる
  • 薄力粉を加えて、切るように混ぜ合わせる
  • ホロホロになってきたら、手でこねる
  • 生地がまとまって手につかなくなったら、サランラップで包んで冷蔵庫で10分休ませる(手につくようなら粉を少しずつ加えてみてね)
  • 生地を半分に分け、更に半分にし、1つはココアパウダーを、1つは食用色素(赤)を加えて手でよく練り合わせる
  • 麺棒で3色の生地をのばし、クッキー型の大きいハートで型抜きをする
  • ⑦の右側端の縦に2ヶ所、小さい型で型抜きをする
  • ⑦の小さいハートが繰り抜かれた部分に、⑧で型抜きした好きな色の小さいハートを入れる
  • 150℃に熱したオーブンで10~15分焼く(オーブンや生地の厚さによって温度や焼く時間は異なります)

投稿者からのコメント

きっかけ チョコが苦手な男性にあげれるものをと思って考えました
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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