少し面倒なホワイトソース作りを省いて炒めながらできちゃう簡単レシピです♪
ドリアなのでこれだけで食べ応えばっちり！
クリーミーでとっても美味しいのでぜひお試しください😊✨
材料 （1人分）
しめじ
1/3株
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/3個
ごはん
200g
薄力粉
大1
牛乳
150ml
コンソメ
小1
バター
10g
ピザ用チーズ
40g
(あれば)パン粉
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.しめじは石突きを取り除いてほぐす。ベーコンは2㎝幅に切る。玉ねぎは薄切りする。
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2.バターを乗せて中火で熱したフライパンでしめじとベーコンと玉ねぎを炒める。
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3.玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を3回に分けて加え、その都度混ぜる。コンソメを加えて、全体にとろみがつくまで煮る。
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4.耐熱皿にご飯を敷き、3を乗せる。ピザ用チーズとパン粉をかける。
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5.トースターで焼き色がつくまで焼いて完成◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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