いわしの甘辛どんぶり

カネハツ食品

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■このレシピに使われている商品つくだに村　いわし生姜煮

材料（2人分）

つくだに村　いわし生姜煮

2～3尾 ※お好みで！
温かいごはん

250g（1人125g程度ですが、お好みで！）
【A】卵

1個
【A】砂糖

小さじ1
【A】小さじ

2/3
サラダ油

適量
大葉

4枚
炒りごま

適量
甘辛タレ（鰻の蒲焼のタレ）

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【A】を混ぜ合わせて卵液を作る。
フライパンにサラダ油を加えて加熱し、①の卵液を流し入れ、錦糸卵を作る。
どんぶりに温かいごはんを盛り、甘辛タレをかけ、大葉、②の錦糸卵、「いわし生姜煮」を盛り付ける。
お好みで炒りごまをふりかけて出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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