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桜エビと枝豆とコーンの炊き込みごはん

桜エビと枝豆とコーンの炊き込みごはん

アイコ15🍳おうちごはん料理家
アイコ15🍳おうちごはん料理家

材料 （お米2合分）

  • お米
    2合
  • 水
    370ml
  • 白だし
    30ml
  • 冷凍枝豆
    100g
  • コーン缶
    100g分
  • 桜えび
    15g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 主な材料はコチラです。※お米は洗ってザルにあげておく。
  • 鍋にお米を入れ、白だしを加える。
  • 水を加え、さっと混ぜる。
  • 冷凍枝豆、コーン、桜えびを加える。
  • 全体をさっと混ぜる。
  • 蓋をして沸騰させたら、弱火にして13分加熱し、蓋をしたまま12～13分蒸らす※炊飯ジャーの場合は、ここでスイッチオン。
  • 炊きあがり。
  • サックリ混ぜる。
  • お茶碗に盛っていただきます。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・冷凍枝豆は、さやをむいてあるタイプを使用しています。 ■このレシピの生い立ち 旬とは違うのですが、春らしい彩りの炊き込みごはんを作りたくて考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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