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熱い!?ハートの冷ややっこ♪

熱い!?ハートの冷ややっこ♪

材料(2個分) 型で抜くだけ♪旦那様のお酒のおつまみや、女子会にもお勧めで~す☆

材料 (2個分)

  • 絹ごし豆腐
    (小)1個
  • 刻みねぎ
    少々
  • 梅干し
    1個
  • かいわれ
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豆腐は横半分に切ります。
  • 豆腐をそっと手にのせて、ハートの型で抜きます☆
  • お皿に戻します。すこし豆腐にひびが入っても、きっちり合わせるとほとんど見えなくなります♪
  • ハートの穴に刻みやねぎ少々を入れます。
  • 梅干しの種をとり、実をほぐしてネギの上にのせます。お好みでカイワレを添えて出来上がり~☆(^▽^)/
  • あまったハートのお豆腐は、四葉のクローバーにすると可愛いですよ☆

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 今回は普通の絹豆腐でつくりましたが、ちょっと固めの絹豆腐で作ってもやりやすいと思います。 ■このレシピの生い立ち 冷ややっこがマンネリなので、遊んでみました★
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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