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かぼちゃの煮物(カロリーカット)

かぼちゃの煮物(カロリーカット)

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かぼちゃを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 75kcal ・たんぱく質 2.2g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 90g

材料

(4人分)
  • かぼちゃ
    400g
  • [A]水
    2/3カップ
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
    大さじ1(15g)
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1/2

手順

所要時間:20分
  • (1)かぼちゃは種とワタを取ってひと口大に切る。(早く火を通したい場合は、皮もところどころむくとよい。)
  • (2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れ、少し煮くずれるまで煮る。

投稿者からのコメント

*本レシピの糖質は、1人分あたり15.9gです。 *上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。 *「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)大さじ1(15g)を「パルスイート カロリーゼロ」大さじ1(9g)または「パルスイート」(液体タイプ)に代えてもお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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