ワサビがきいた塩昆布タレで食べるアボカドの唐揚げです。
アボカドは生で食べることが多いと思いますが、油で揚げるのも美味しいです！
少し固めの若いアボカド〜食べ頃のアボカドが扱いやすいです。
熟し気味の柔らかいものは揚げ物に向かないので、潰してディップにするのがおすすめ！😊
その時の食材にあった食べ方で楽しんでください🥑✨
材料 （2-3人前）
アボカド
1こ
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量
〇塩昆布
5g
〇醤油
大さじ1/2
〇チューブわさび
2センチ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①アボカドは1口大にきる。
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②アボカドに片栗粉をまんべんなくまぶす。
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③フライパンの底から3cmほど油をいれ、箸をいれたら泡が絶え間なく出る程度に温めて、❷のアボカドを3分揚げる。
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④〇を合わせておく。
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⑤器に油を切った❸のアボカドを盛り付け、〇を回しかけて完成。
投稿者からのコメント
ビール、焼酎、ハイボールのあてにもおすすめです。
#veganrecipes
#avocado
#veganjapan
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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コメント（2件）
eri niimura 半年以上前
イソカカさんのアボカドレシピ🥑が大好きです！アボカドが苦手な息子が、これだとパクパク食べます🥰