ミニサイズでパクパク進む!
ホットプレートでつくるひと口キッシュをご紹介!
たこ焼きプレートを使えば一度に24個つくれるのでおもてなしやホームパーティにもピッタリ!
ワインのおつまみにもおすすめです◎
ホットプレートならテーブルに出すだけで
いつもの食卓がちょっと豪華になりますよ♩
材料 (24個分)
卵
3個
★生クリーム
40ml
★粉チーズ
大さじ2
★塩、こしょう
少々
冷凍パイシート(解凍し、4×4cmに切ったもの)
24枚
<ミニトマトと小海老(12個分)>
ミニトマト(オレンジ・緑・黄)
各3個
小海老
12尾
<サーモンとケッパー(12個分)>
スモークサーモン
3枚
ケッパー
24粒
ハーブ(チャービルなど)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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・ミニトマトは4等分のくし切りに、小海老は流水で洗い、それぞれキッチンペーパーでしっかりと水気を抑える。
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・スモークサーモンは手で小さめにちぎる。
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・卵は室温に戻しておく。
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ボウルに卵を割り入れて溶きほぐしたら、★を加えてよく混ぜる。
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たこ焼きプレートに麺棒で伸ばしたパイシートを敷き、フォークで空気穴を開ける。12穴にミニトマトと小海老を入れたら、すべての穴に1を流し入れる。
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[HI]で5分、フタをして[MED]で5分焼く。パイシートの焼き色を見て、焼き色が付きすぎている場合は穴の位置を入れ替える。フタをしてさらに[LOW]で5分焼く。
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残りの12穴にスモークサーモン、ケッパー、ハーブをのせる。
投稿者からのコメント
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2種のひと口キッシュのレシピは
ファンサイト『BRUNOがある暮らし』で公開中! @bruno_enjoy
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クリスマスのお料理はもう決まった?
ぜひホットプレートで試してみてね☻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。