材料 (4人分)
ふき
1束(約6本)
水
400ml
白だし
大さじ3
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
鰹節
1パック
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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アク抜きをして皮を剥いたふきを4cmに切り、鍋に入れる。
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鍋に水、白だし、醤油、みりんを入れて約10分煮る。鰹節を加えて完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕食に。
おいしくなるコツ
しっかりと味を染み込ませる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。