ふきの煮物レシピ・作り方

moekichi_meshi

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材料

(4人分)

ふき

1束(約6本)
水

400ml
白だし

大さじ3
醤油

大さじ1
みりん

大さじ1
鰹節

1パック

手順

アク抜きをして皮を剥いたふきを4cmに切り、鍋に入れる。
鍋に水、白だし、醤油、みりんを入れて約10分煮る。鰹節を加えて完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ夕食に。おいしくなるコツしっかりと味を染み込ませる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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