切干大根と豆苗とツナの中華風ごまマヨサラダ
切干大根、豆苗、きゅうりの食感が楽しいサラダです😋✨
おつまみに、あと一品におススメです👍✨✨
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に
☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
材料 （4人分）
切干大根
50g
豆苗
1袋
きゅうり
1本・130g
ツナ（オイル漬け）
1缶・70g
(A)マヨネーズ
大さじ2強
(A)すりごま
大さじ2
(A)ぽん酢
大さじ1
(A)砂糖
小さじ2～3
(A)鶏がらスープの素
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】切干大根は水で戻し、水気をギューッと絞ってからキッチンバサミで食べやすく切る。
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豆苗は根元を切り、半分に切る。
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きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
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ツナ（オイル漬け）は油を切る。
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中に豆苗を入れ、3秒たったらザルにあげて水気を切り、粗熱を取ってからキッチンペーパーで押さえて水気を切る。
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【2】ボウルに【A】を混ぜ、切干大根、豆苗、きゅうり、ツナを和えて出来上がり！
投稿者からのコメント
ポイント
ぽん酢は醬油入りタイプのぽん酢しょうゆを使っています💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/421044
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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