材料 (2人分)
じゃがいも(中)
4個
出汁
100ml
醤油
大さじ1弱
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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じゃがいもの皮と芽を取り除き、一口大に切る。
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鍋に材料全てを入れて蓋をして中火にかける。
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じゃがいもに串が通るくらい柔らかくなったら、蓋を取り時々鍋をゆすりながら加熱し続ける。
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粉を吹き始めて、汁気が無くなったら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
じゃがいもをたくさんいただいたので
おいしくなるコツ
じゃがいもを里芋に変えても作ることができます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。