ほうれん草、もやしなど野菜も肉も摂れるうれしい1品！大人も子供も大好きビビンバ☆
材料 （2人分）
牛薄切り肉
100g
[A]「Cook Do」コチュジャン
小さじ3（15g）
[A]酒
大さじ1
[A]しょうゆ
大さじ1/2
[A]砂糖
小さじ1
[A]にんにくのすりおろし
小さじ1/4
大豆もやし
1/2袋（125g）
ほうれん草
1/2束（150g）
にんじん
1/4本（50g）
[B]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
[B]しょうゆ
小さじ1
[B]すり白ごま
小さじ1
[B]砂糖
小さじ1/2
[B]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
ご飯
2杯（茶碗）（300g）
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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牛肉は食べやすい大きさに切り、Aに漬け込む。
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ほうれん草は5cm長さに切り、にんじんは5cm長さのせん切りにする。
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フライパンに大豆もやし、（2）のほうれん草・にんじんの順に入れ、塩少々、水カップ1／4（分量外）を加えてフタをし、2～3分蒸し煮にする。ザルに上げて水気をきってボウルに移し、Bを加えてあえる。
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フライパンにごま油を熱し、（1）の牛肉を焼く。
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器にご飯をよそい、（3）、（4）の牛肉をのせる。
投稿者からのコメント
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm（約5g）です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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