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野菜たっぷり栄養満点◎ビビンバ レシピ・作り方

野菜たっぷり栄養満点◎ビビンバ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 豚バラ肉
    150g
  • もやし
    1/2袋
  • ほうれん草
    1/2袋
  • にんじん
    1/2本
  • キムチ
    50g
  • 黄身
    2個
  • ご飯
    茶碗2杯分
  • ★すりおろしにんにく
    少々
  • ★塩
    少々
  • ★味の素
    少々
  • ★ごま油
    小さじ1×3
  • ★ごま
    少々
  • ごま油
    大さじ1
  • 焼肉のタレ
    大さじ3
  • コチュジャン
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【1】にんじんは細切りに
  • もやし、ほうれん草、にんじんを茹でる
  • ほうれん草は食べやすい大きさに切る
  • 【2】ボウルに水気を切った1の野菜を入れる
  • ★をそれぞれ入れて混ぜて
  • ナムルを作る
  • 【3】豚バラ肉は細切りにする
  • フライパンを中火で熱しごま油をひく
  • 豚肉を炒め
  • 焼き肉のタレを加えて絡める
  • 【4】丼にご飯をよそい
  • 2、3、キムチを盛り付ける
  • 最後に黄身のせたら出来上がり♪
  • お好みでコチュジャンもどうぞ
  • 【5】今日の晩ごはん献立♡

投稿者からのコメント

きっかけ 辛いものが食べたいときに作ります おいしくなるコツ お好みの具材をのせてください よく混ぜてお召し上がりくださいね♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。