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ご飯が進む回鍋肉風

レンジで簡単!回鍋肉風 Scroll down for the recipe❤︎ ・キャベツの消費に ・乱切りより太めの細切り?が食べやすい ・子どもから大人まで大好きな味 おつまみや作り置き、お弁当などにぜひ🥺

材料 (2人分)

  • キャベツ
    250g(中1/4玉)
  • 豚こま肉
    200g
  • ごま油
    大さじ1
  • ●お好みの味噌
    大さじ2
  • ●砂糖
    大さじ1
  • ●醤油
    小さじ2
  • ●片栗粉
    小さじ1
  • 仕上げのネギや胡麻
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手順

料理モード
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  • ① 洗ったキャベツを太めの細切り?にする (あまり細く切らない方がいいです)
  • ②豚肉を2㎝幅にきる
  • ③ボウルに●の調味料を入れ、よく混ぜる
  • ④③に豚肉を入れてよく混ぜ10分置く
  • ⑤耐熱容器にキャベツを入れごま油回しかける (耐熱容器は幅広い方がよい。無い場合はお皿でok)
  • ⑥円状に豚肉をのせる (豚肉は広げずに小さな塊で)
  • ⑦ふんわりラップをして600w6分加熱
  • ⑧レンジから出して2分置く(余熱を入れる)
  • ⑨よく混ぜたら完成

投稿者からのコメント

【Cabbage Salad】 ▶︎ingredient(Use a translation app) (Serves 2, keeps for 3 days) ・250g(1/4) cabbage ・200g pork chop ・1tbsp sesame oil ・●2tbsp miso ・●1tbsp sugar ・●2tsp soy sauce ・●1tsp potato starch ▶︎ How to make ①Cut cabbage and pork. ②Mix the 【●】seasonings together. ③Mix pork and seasonings well and let sit for 10 minutes. ④Put cabbage on a plate and pour sesame oil. ⑤Cover with plastic wrap and microwave at 1000W for 3 minutes and 30 seconds. ⑥Remove from microwave oven and leave for 2 minutes. ⑦Mix well and finish.
※みやすさのために書式を一部改変しています。