こんにちは。
本日は 「アジとセロリのマリネ」をご紹介致します!
グルラボならアジの加熱も野菜の下茹でも一緒に✨
食材の加熱はもちろん、和えるためのボールも全てグルラボでできちゃうので、片付けまでのトータルで時短になります😳💡
ご飯作りが少しでも楽になるといいですよね😊
さっぱりとした味付けでとても美味しく、見た目も色鮮やかなのでおもてなし料理にもおすすめですよ!
試してみたい!と思った人はぜひ、😋のコメントで教えてください♪
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クックパッドにもレシピを公開しています!
ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
材料 (2人分)
アジ(3枚におろしたもの)
3尾
塩
小さじ1/3
胡椒
少々
酒
小さじ1
セロリ(斜め薄切り)
1本
にんじん(2~3mm幅の細切り)
小1本
●A
|・乾燥パセリ
大さじ1
|・ニンニク(チューブ)
小さじ1/2
|・オリーブオイル
大さじ3
|・酢
大さじ1・1/2
|・塩
小さじ1/3
|・粗挽き胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
所要時間:20分以内(なじませる時間は除く)
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①アジは骨を取り除き、大容器に並べる。塩、胡椒をふって酒を回しかけておく。
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②セロリ、にんじんはぞれぞれアジの上にのせてフタをし、電子レンジ600Wで7~8分加熱する。
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③熱いうちに取り出して合わせたAを回しかけてさっと絡め、20分ほどなじませる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。