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アジとセロリのマリネ
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アジとセロリのマリネ

こんにちは。 本日は 「アジとセロリのマリネ」をご紹介致します! グルラボならアジの加熱も野菜の下茹でも一緒に✨ 食材の加熱はもちろん、和えるためのボールも全てグルラボでできちゃうので、片付けまでのトータルで時短になります😳💡 ご飯作りが少しでも楽になるといいですよね😊 さっぱりとした味付けでとても美味しく、見た目も色鮮やかなのでおもてなし料理にもおすすめですよ! 試してみたい!と思った人はぜひ、😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は「#グルラボ副菜」「#グルラボおもてなし料理」「#グルラボアジとセロリのマリネ」で検索してください😊 クックパッドにもレシピを公開しています! ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️ 皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊

材料 (2人分)

  • アジ(3枚におろしたもの)
    3尾
  • 小さじ1/3
  • 胡椒
    少々
  • 小さじ1
  • セロリ(斜め薄切り)
    1本
  • にんじん(2~3mm幅の細切り)
    小1本
  • ●A
  • |・乾燥パセリ
    大さじ1
  • |・ニンニク(チューブ)
    小さじ1/2
  • |・オリーブオイル
    大さじ3
  • |・酢
    大さじ1・1/2
  • |・塩
    小さじ1/3
  • |・粗挽き胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分以内(なじませる時間は除く)
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①アジは骨を取り除き、大容器に並べる。塩、胡椒をふって酒を回しかけておく。
  • ②セロリ、にんじんはぞれぞれアジの上にのせてフタをし、電子レンジ600Wで7~8分加熱する。
  • ③熱いうちに取り出して合わせたAを回しかけてさっと絡め、20分ほどなじませる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。