にんじん嫌いなお友だちが美味しいとペロリと食べてくれた1品... 思い入れがあるレシピ。
材料
にんじん
1本(約150g)
レーズン
約20g
素焼きミックスナッツ
約15g
Aオリーブオイル
大さじ1
A酢
大さじ1
Aきび砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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にんじんを千切りにする。
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Aを混ぜ合わせる。
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にんじんをボウルに入れて、塩をふたつまみ入れて10分程置き、絞って水気を切る。
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にんじん・A・レーズン・素焼きミックスナッツを和える。
投稿者からのコメント
おもてなし料理として1品あるだけ小躍りするような、スポットライトのような存在よ...
※みやすさのために書式を一部改変しています。