本日のレシピ
【黄金ダレの豚丼】
夫の胃袋を掴む🧡
我が家の黄金ダレで作る
絶品豚丼を紹介します🙌
パンチのある甘辛な味付けなので
ご飯も進みます🍚
夫はいつも『このタレが旨すぎる!
男はみんな好きな味だよ』と大絶賛✨
夢中になってガッツいて
ペロリと完食してた🤭
男性の胃袋を掴むには丼だよね😋
簡単に作れるので
ぜひ作ってみてくださいね🧡
材料 (2人分)
生姜焼き用豚肉
400g
塩こしょう
適量
小麦粉
適量
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
★砂糖
大さじ1.5
★にんにくすりおろし
1〜2片分
★生姜のすりおろし
1〜2片分
サラダ油
大さじ1
ご飯
丼2杯分
トッピング
温泉卵
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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⑴ボウルに★を入れて混ぜておく。(先に合わせ調味料を作っておく)
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豚肉は塩こしょうを振り、小麦粉をまぶしておく。
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⑵フライパンを中火で熱しサラダ油をひく。
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豚肉を両面ある程度焼いたら、★を加えて煮絡める。
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⑶器にご飯を盛り、豚肉をのせる。
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フライパンに残ったタレをかけて、温泉卵をトッピングしたらできあがり♪
投稿者からのコメント
🧑🍳ポイント
にんにく、生姜はお好みで(我が家はたっぷり入れています)
生姜焼き用の豚肉を使用しましたが、豚こま肉でもOK
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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