材料 (2~3人分)
大根
5センチ
人参
4センチ
玉ねぎ
1/2個
グリンピース
大さじ2
コンソメキューブ
2個
水
500cc
パセリ(みじんぎり)
大さじ2
イタリアンパセリ(みじん切り)
2枝分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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大根、にんじん、玉ねぎは7ミリ角くらいに切る。
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パセリとイタリアンパセリ以外の材料を鍋に入れて煮る。
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野菜が煮えたらパセリとイタリアンパセリを入れてできあがり。
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単にパンと野菜のスープでランチにしたかったので。(冷蔵庫の掃除もかねて)
おいしくなるコツ
どんな野菜でも美味しいですが、7ミリ角をできるだけそろえることが口当たりをよくします。最後にハーブ2種類くらい入れるとおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。