材料 （4人分）
豚肩ロース切り落とし
350g
★GABANジンジャー
大さじ1
★にんにく(チューブ)
小さじ2
玉葱
1個
●三温糖
大さじ5
●醤油
大さじ4
●料理酒
大さじ1
サラダ油
大さじ2
ご飯
1人分約150g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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豚肉に★を揉み込む玉葱は繊維に沿ってスライスしておく
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フライパンにサラダ油を入れて中火にかける玉葱を入れてジュワジュワと音がしてきたら豚肉を加え菜箸で豚肉をほぐしながら炒める
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豚肉の色が変わってきたら、●を全て入れて強火で炒める具に火が通ったらOK
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丼にご飯を盛り、その上に③を汁ごとかける最後のお好みで一味（分量外）をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
寒い日にすぐ作れて体が温まる料理が食べたくて作ってみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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