豚こま切れ肉やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 637kcal
・たんぱく質 29.8g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 97g
材料 （2人分）
豚こま切れ肉
200g
玉ねぎ
1/2個（100g）
キャベツ
2枚（100g）
[A]しょうゆ
大さじ2
[A]酒
大さじ2
[A]砂糖
大さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
ご飯
2杯（丼）（440g）
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
適量
小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。
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（2）フライパンにごま油を熱し、（1）の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったらAを加えて水分が少なくなるまで炒める。
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（3）器にご飯をよそい、（1）のキャベツ、（2）の順にのせる。「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼり、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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